Melitta incentiva o crescimento sustentável com automação
O Grupo Melitta é uma empresa familiar, líder global em produtos para café e de uso doméstico. Recentemente, o grupo concluiu uma importante modernização em sua fabricação de filtro de papel para café, substituindo o sistema de automação anterior pelo Valmet DNA.
O Grupo Melitta existe graças à Melitta Bentz que, em 1908, inventou o filtro de café que revolucionou o modo de apreciar café. A partir daí, a empresa conquistou um sucesso notável com muitas inovações. Hoje, a empresa conta com cerca de 6.000 colaboradores no mundo inteiro
Sven Neuhaus, diretor de operações e desenvolvimento na unidade preparação de café da Melitta na Europa, afirma, “sendo um negócio familiar com mais de 115 anos de tradição, acreditamos que uma empresa somente obtém uma ‘licença de operação’ quando contribui para a melhoria da vida das pessoas. O desenvolvimento sustentável faz parte de todas as nossas atividades de negócios”.
Melhoria a cada dia
A empresa iniciou uma parceria com a Valmet para modernizar seu sistema digital de controle distribuído e o sistema de controle de qualidade, visando a melhoria na eficiência de produção, sustentabilidade e colaboração interna. A decisão de substituir o sistema de automação anterior da Melitta pelo sistema de controle distribuído (DCS) Valmet DNA enfatiza o compromisso da empresa com a sustentabilidade. O sistema Valmet DNA ajuda a Melitta a alcançar seus objetivos de sustentabilidade mediante o uso de controles que estabilizam as operações. O DCS reduz distúrbios no processo, como quebras de folha, o que gera desperdício de matérias-primas, produtos químicos, água e energia. Ferramentas para analisar tendências, monitorar e operar permitem uma melhor colaboração entre as equipes e orientam o processo para otimizar o consumo de matéria
Eduard Pertsch, Chefe de Serviço Técnico da Melitta Europe Coffee Preparation e Martin Grundmann, Gerente de Vendas da Valmet.
Eduard Pertsch, chefe do serviço técnico na unidade preparação de café da Melitta na Europa, explica “um sistema integrado permite que as operações sejam monitoradas e analisadas a partir de um local de operação. Com base em um sistema, agora temos mais opções para interligar os setores técnicos e organizacionais. A maior transparência, a conexão técnica e os sistemas de análise inteligente estão contribuindo para uma melhor colaboração entre as equipes”.
Os produtos que estão fora de padrão são rejeitados, o que representa um desperdício de recursos valiosos. As soluções Valmet IQ Quality Control System e Web Inspection asseguram produtos que atendem aos requisitos definidos, reduzindo perdas.
“A melhor capacidade na troca de dados tem contribuído para aprimorar a qualidade do produto e a eficiência do processo. Agora, podemos monitorar os processos em diferentes estágios da produção de papel, favorecendo a comunicação e a colaboração internas. Nossa capacidade de analisar a qualidade do papel aumentou significativamente”, diz Pertsch.
Uma experiência de usuário simples
A atualização do DCS inclui uma moderna interface Valmet DNAe User Interface com base na web. Com isso, as informações são disponibilizadas a todos os usuários de acordo com suas funções específicas.
Andree Peperkorn, gerente de produção na fabricação de papel na unidade preparação de café da Melitta na Europa, explica como a interface de usuário foi recebida, “com ela é fácil entender o conceito de operação. Após um breve período de familiarização, ficou comprovada a facilidade na operação e navegação na Valmet DNAe User Interface. A interface de usuário pode ser adaptada para atender às necessidades específicas de cada operador”.
Pertsch destaca os benefícios de ter um pacote completo de automação na mesma interface de usuário, “nas análises, os conceitos operacionais e as visualizações são consistentes; é mais rápido operar um sistema. Nossos operadores valorizam em especial as muitas possibilidades de análise de tendências e a simples operação e adaptabilidade. A equipe também salienta a funcionalidade de arrastar e soltar (drag &drop)”.
A solução de problemas e o controle de processos são mais fáceis em um único sistema.
“O principal benefício da manutenção é que todos os sistemas podem ser gerenciados a partir de um único ponto, com as mesmas ferramentas”.
O novo DCS ainda facilitou a integração de sistemas. “No momento, estamos instalando uma nova rebobinadeira e, graças ao sistema da Valmet, a integração deste novo equipamento em nosso processo de produção tem sido bem mais fácil”, observa Pertsch.
A colaboração continua
A tradição da Melitta de inovação e comprometimento com a sustentabilidade continua a orientar seu crescimento. A parceria com a Valmet fortaleceu este fundamento, combinando tecnologia avançada com um contrato de serviço que inclui suporte 24/7.
“Ter acesso contínuo aos serviços da Valmet nos ajuda a minimizar o tempo de inatividade e garante uma produção segura,” conclui Neuhaus.
